Armada 伊麗莎白多層複合金鋼鍋系列

        是由高級18-10不袗的內、外層與中間矽、鋁、鎂、錳等合金夾成共同組成。由於高傳導熱合金和不袗是兩種不同密度與特性的金屬材料,其膨脹係數差距很大,所以要將其緊密結合成2.3m/m3m/m的厚度,是一項高科技的技術。其鍋身細拋霧光處理以及高雅鑄造手柄,使其整體造型既好看又典雅又大方。整體鍋身無接縫依體成型,決不藏污納垢,好煮食又好清洗,絕對是喜好烹飪家庭〝煮〞婦、夫的好幫手。

使用伊莉莎白複合金鍋具的好處

~聚熱快、省瓦斯能源、省煮食時間~

        中間夾層高傳熱矽、鎂、鋁等合金層,使鍋子導熱迅速、傳熱均勻。且鍋蓋與鍋身緊密得一絲不漏,並具有水封作用,能做無水烹飪等料理。其高效能的聚熱效果,比一般鍋具省1/2時間,非常省時間及能源。

~18/10不袗材質、不剝落、重衛生~

         上下高及不鏽鋼層一體成型,耐酸、鹼,絕不生鏽腐蝕。不會有一般鐵、鋁等鍋易藏污納垢,生鏽 等釋出有毒物質。鍋內特殊底霧細沙、鍋壁鏡亮高級處理。使底部耐沙耐刮,決不似化學性塗料易掉漆剝落。

 

~不沾鍋、高儲熱、保營養、好清洗~

         多層複合金的不鏽鋼鍋具,具有無油、無水或者少油即可烹調而不沾、黏的特性。其聚熱快且均勻的鍋身在高溫傳導熱下瞬間聚熱,使食物不易沾黏、且好清洗。再加上鍋蓋與鍋身緊密的結合產生【水封】原理,可避免維生素及礦物質的流失,營養保存量最高。

~無油爆、無油煙~

         高密度的多層複合金材質,聚熱快且均勻;煎炸食物時放入鍋內烘乾些許食物的水份,再到入食物由煎炸則不會起油爆、也無油煙產生,廚房依然光潔亮麗、不油膩。

 ~使用於電磁爐~

         高導磁不鏽鋼、是非常適用於電磁爐煮食,其功率輸出能完全吸收轉換熱能。

 

 
 

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